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  • 盘点近代武夷岩茶大师

    陈书省

    陈书省是晚清年间的茶人,在武夷山茶人中有着很高的声誉。他几十年对茶的品评、观察和摸索,总结出的岩茶评茶经验,成为了武夷山“口头传说文化遗产”,得以传承。

    陈书省也被尊称为“省公”,主要是因为他评审刚正不阿。现在陈书省的后代也是武夷岩茶的传承和推广者。

    姚月明

    姚月明是武夷岩茶科研带头人,称得上是武夷岩茶的泰斗级人物。

    他1932年出生在江苏无锡,2006年病逝。1953年,他毕业于安徽大学茶叶专业,被分配到当时全国三大茶叶试验场之一的崇安茶叶试验场任试验组长,成为该茶场第一个科班出身的茶叶专业大学生,挑起了武夷岩茶科研带头人的担子。

    他50多年都致力于岩茶,战斗在第一线。他是武夷山崇安茶场茶叶栽培专家,也成为武夷岩茶发展史上承前启后的一个关键人物。

    刘宝顺

    武夷山市幔亭岩茶研究所掌门人,也是武夷山大红袍传承人之一,1989年至1994年任武夷山市茶科所所长。

    他对岩茶认真严格,坚守武夷岩茶传统工艺,十分重视武夷岩茶传统工艺技能的传承。

    刘国英

    刘国英是国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺的传承人之一。他是武夷山市岩上茶科所所长,在社会兼职也很多,担任武夷山市茶业同业公会会长、第九届福建省政协委员、南平市科协常委。

    他所制的茶,在市面上能见到的,多为大红袍和肉桂,也有很多小品种,都非常受欢迎。


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